Handgemachte Pasta & Getreide

Handgemachte griechische Pasta & Getreide

Entdecken Sie die authentischen Aromen der griechischen Landschaft mit eleniannas Kollektion an handgemachter Pasta und Urgetreide . Unsere Auswahl umfasst traditionelle, seit Generationen weitergegebene Rezepte, hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß, frischen Zutaten aus der Region und mit schonenden Trocknungsverfahren, die sowohl die Textur als auch die Nährstoffe bewahren.


Die Essenz der traditionellen griechischen Gastronomie

Unsere sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Pasta und Getreide bildet einen Grundstein der mediterranen Ernährung. Wir arbeiten mit kleinen Manufakturen in ganz Griechenland zusammen, um Ihnen Produkte anzubieten, die die „Vom-Bauernhof-auf-den-Tisch“-Philosophie der Ägäis verkörpern.

Was zeichnet unsere handwerkliche Auswahl aus?

  • Handgefertigte Produkte: Traditionelle Formen wie Hilopites (Eiernudeln) und Trachanas , hergestellt nach althergebrachten manuellen Methoden.
  • Nährstoffreiche Urgetreide: Mit Bio-Zea (Dicoccum-Weizen) und steingemahlenen Mehlen, reich an Ballaststoffen und Mineralien.
  • Reine Zutaten: Frei von Konservierungsstoffen und künstlichen Zusatzstoffen, mit frischer Milch, Eiern aus der Region und Bio-Gemüse für natürlichen Geschmack.

Premium-Bereitstellung für Profis

elenianna bietet spezialisierte Logistikdienstleistungen für die Luxushotellerie und den Unternehmenssektor und stellt sicher, dass authentische griechische Grundnahrungsmittel weltweit erhältlich sind:

  • Yacht- und Villenversorgung: Hochwertige, haltbare Gourmet-Essentials für professionelle Köche und luxuriöse Bordküchen.
  • Maßgeschneiderte Firmenpräsente: Wir integrieren handwerklich hergestellte Pasta in individuell zusammengestellte Geschenksets für Firmenkunden, die Wert auf Authentizität und Qualität legen.
  • Nahtlose globale Logistik: Spezialverpackungen gewährleisten, dass empfindliche handgefertigte Produkte in einwandfreiem Zustand an jedem internationalen Bestimmungsort ankommen.

Suchen Sie professionelle Lösungen? Für spezielle Yachtversorgungs- oder Firmengeschenkvorschläge besuchen Sie bitte unsere Kontaktseite .

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Authentischer kretischer Dakos - Traditioneller griechischer Gerstenrusk-Salat-Snack

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Entdecken Sie authentischen kretischen Dakos, einen traditionellen griechischen Snack aus Gerstenrusk. Perfekt knusprig und geschmackvoll, ist es eine gesunde Freude für jeden Anlass!
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entspricht €16.00 pro 1 kg(s)

Gersten-Zwieback 280g - Im Holzofen gebackene kretische Gerste von Paximadia

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Gerstenzwieback aus dem Holzofen, hergestellt in kleinen Mengen auf Kreta. Authentische Paximadia, gebacken in traditionellen Xylofoúrnos-Öfen, ideal für Dakos und Mezze-Platten.
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Buchweizen-Paximadi-Zwieback 280g - Xilofournos Mistrakis

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Traditionelle kretische Buchweizenzwiebacke aus dem Holzofen. Hergestellt aus Weizen- und Buchweizenmehl, bieten sie vollwertige Nährstoffe und einen rustikalen Geschmack.
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entspricht €22.50 pro 1 kg(s)

Carob Paximadi Zwieback 260g - Im Holzofen gebackener kretischer Gerstenzwieback

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Doppelt gebackene Johannisbrot-Zwiebacke aus Johannisbrotmehl, Olivenöl und kretischem Wein. Ein nährstoffreiches, traditionelles Grundnahrungsmittel mit erdiger Süße.
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entspricht €20.36 pro 1 kg(s)

Mastix-Paximadi-Zwieback mit Chios-Mastix und Sesam, 250 g

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Halbsüßer, im Holzofen gebackener Zwieback, verfeinert mit natürlichem Chios-Mastix und geröstetem Sesam. Handwerklich in einem traditionellen Holzofen von Xilofournos Mistrakis gebacken.
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entspricht €18.72 pro 1 kg(s)