Produkte

Authentische, im Holzofen gebackene Paximadi aus Kreta. Seit über fünfzig Jahren nach traditionellen Methoden hergestellt, bietet dieser zweifach gebackene Gerstenzwieback einen unverfälschten, ehrlichen Geschmack.

Gerstenzwieback aus dem Holzofen, hergestellt in kleinen Mengen auf Kreta. Authentische Paximadia, gebacken in traditionellen Xylofoúrnos-Öfen, ideal für Dakos und Mezze-Platten.

Halbsüßer, im Holzofen gebackener Zwieback, verfeinert mit natürlichem Chios-Mastix und geröstetem Sesam. Handwerklich in einem traditionellen Holzofen von Xilofournos Mistrakis gebacken.

Im Holzofen gebackene Olivenkekse, verfeinert mit nativem Olivenöl extra, Wein, Olivenstücken und wildem Oregano. Ein Hauch authentischer kretischer Handwerkskunst.