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Halbsüßer, im Holzofen gebackener Zwieback, verfeinert mit natürlichem Chios-Mastix und geröstetem Sesam. Handwerklich in einem traditionellen Holzofen von Xilofournos Mistrakis gebacken.

Im Holzofen gebackene Olivenkekse, verfeinert mit nativem Olivenöl extra, Wein, Olivenstücken und wildem Oregano. Ein Hauch authentischer kretischer Handwerkskunst.

Handgefertigte Hafer- und Roggenzwiebacke, gebacken in einem traditionellen Holzofen. Salz- und ölfrei bieten diese handwerklich hergestellten Paximadia natürliche Ballaststoffe und einen herzhaften Biss.

Traditionelle kretische Buchweizenzwiebacke aus dem Holzofen. Hergestellt aus Weizen- und Buchweizenmehl, bieten sie vollwertige Nährstoffe und einen rustikalen Geschmack.