Dieser Essig wird aus einer hervorragenden lokalen Sorte sonnengetrockneter Trauben hergestellt, die seit homerischen Zeiten in Messinia angebaut werden. Aus jeder jungen Ernte werden nur die feinsten Trauben ausgewählt und traditionell ohne Zusätze oder Konservierungsmittel fermentiert, um authentischen Essig von ausgezeichneter Qualität herzustellen.

Junge sonnengetrocknete Trauben
Natürliche Gärung ohne Konservierungsstoffe
Zutaten: Essig aus sonnengetrockneten Trauben