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Salt Odyssey Fleur de Sel – handgeerntetes Ägäisches Meersalz, 70 g | Griechisches Insel-Feinsalz im Glas mit Korkdeckel

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Handgeerntete ägäische Fleur-de-Sel-Kristalle in einem eleganten Glasgefäß. Feines, mineralstoffreiches Finishing-Salz mit dezentem Knuspern und Meeresbrise-Aroma.
Hersteller: Salt Odyssey
Artikelnummer: EL2082

Dieses Fleur de Sel, handgeerntet von den unberührten Felsen der griechischen Inseln, fängt die pure Essenz der Ägäis ein. Jeder zarte Kristall wird sorgfältig gesammelt und sonnengetrocknet, um seine natürliche Feuchtigkeit und sein reiches Mineralprofil zu bewahren. So entsteht ein klarer, subtiler Biss und ein unverwechselbares Meeresbrise-Aroma, das jedes Gericht veredelt.

Hauptmerkmale

  • Von Hand aus Felsen an der Küste griechischer Inseln unter Anwendung traditioneller Methoden geerntet
  • Unverarbeitete, sonnengetrocknete Kristalle bewahren ihre natürliche Feuchtigkeit und mineralische Komplexität.
  • Zarte Textur mit subtilem Biss und frischem Meeresbrise-Charakter
  • Elegantes Glasgefäß mit traditionellem Korkdeckel zur Aufbewahrung und Präsentation
  • Ideales Würzsalz für Meeresfrüchte, Grillfleisch, Salate und handgemachte Schokolade
  • 70 g Nettogewicht, aus der Ägäis
  • Perfekt für anspruchsvolle Köche und als durchdachtes Geschenk.

Über dieses Salz

Fleur de Sel, auch als „Kaviar unter den Salzen“ bekannt, entsteht nur unter bestimmten Bedingungen, wenn Meerwasser langsam unter dem Einfluss von Sonne und Wind verdunstet. Das Fleur de Sel von Salt Odyssey wird von Hand von der Oberfläche der Salinen entlang der griechischen Inseln geerntet, wo das mineralreiche Wasser der Ägäis Kristalle von außergewöhnlicher Klarheit und Geschmack hervorbringt. Im Gegensatz zu raffiniertem Speisesalz enthalten diese naturbelassenen Kristalle Spurenelemente wie Magnesium, Kalzium und Kalium, die zu ihrem unverwechselbaren Geschmack und ihrer feinen Textur beitragen.

Die sorgfältige und limitierte Handernte ergibt nur eine geringe Menge pro Saison. Diese seltenen Kristalle werden weder gewaschen noch gebleicht, um ihren natürlichen Charakter und die leichte Restfeuchte zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Finishing-Salz mit einer komplexen, vielschichtigen Salzigkeit, die den natürlichen Geschmack frischer Zutaten unterstreicht, anstatt ihn zu überdecken.

Fleur de Sel sparsam und kurz vor dem Servieren als i-Tüpfelchen verwenden. Über gegrillten Fisch, gebratene Steaks, geröstetes Gemüse, frische Tomaten oder sogar dunkle Schokoladendesserts streuen, um eine feine Mineralität und einen interessanten Texturkontrast zu erzielen. Das elegante Glas mit Korkdeckel bewahrt die zarte Feuchtigkeit des Salzes und ist gleichzeitig eine schöne Ergänzung für jede Küche oder jeden Esstisch.

Über Salt Odyssey

Salt Odyssey hat sich auf handwerklich hergestellte Meersalze spezialisiert, die aus den unberührten Gewässern rund um die griechischen Inseln gewonnen werden. Durch traditionelle, seit Generationen weitergegebene Methoden der Handernte fangen ihre Salze den reinen mineralischen Charakter der Ägäis ein. Jedes Produkt spiegelt das Bekenntnis zu Qualität, Authentizität und der natürlichen Schönheit der griechischen Küste wider.

Häufig gestellte Fragen

Was unterscheidet Fleur de Sel von normalem Meersalz?
Fleur de Sel besteht aus zarten Kristallen, die sich unter bestimmten Wetterbedingungen auf der Oberfläche von Salzpfannen bilden. Es wird von Hand geerntet, ist unbehandelt und behält seine natürliche Feuchtigkeit und Spurenelemente, was ihm im Vergleich zu herkömmlichem Meersalz einen komplexeren Geschmack und eine feinere Textur verleiht.
Wie soll ich dieses Finishing-Salz verwenden?
Fleur de Sel sparsam und kurz vor dem Servieren als i-Tüpfelchen verwenden. Über gegrillte Meeresfrüchte, edle Fleischstücke, frische Salate, geröstetes Gemüse oder handgemachte Schokolade streuen, um die natürlichen Aromen zu unterstreichen und einen dezenten Biss zu verleihen. Eine kleine Prise genügt.
Wie soll ich dieses Salz lagern?
Bewahren Sie das Glas mit dem Korken verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung auf. Die natürliche Feuchtigkeit im Fleur de Sel ist Teil seines Charakters; vermeiden Sie daher übermäßige Feuchtigkeit oder Hitze.
Wie hoch ist das Nettogewicht und welche Größe hat das Glas?
Dieses Fleur de Sel wird in einem 70g Glas mit traditionellem Korkverschluss geliefert und bietet somit sowohl eine praktische Aufbewahrungsmöglichkeit als auch eine elegante Präsentation, die sich zum Verschenken oder für den persönlichen Gebrauch eignet.

Erleben Sie die feine Komplexität des handgeernteten ägäischen Fleur de Sel und entdecken Sie, warum dieses seltene Würzsalz von Profiköchen und Hobbyköchen gleichermaßen geschätzt wird.

Entdecken Sie den exquisiten Geschmack von handgeerntetem ägäischem Fleur de Sel, einem Gourmet-Salz von den griechischen Inseln, das sich perfekt eignet, um Meeresfrüchte-Delikatessen zu verfeinern und Ihre Gourmet-Speisekammer mit seinem delikaten Biss und seiner mineralischen Fülle aufzuwerten.
€5.80 zzgl. MwSt.
exklusive Versand
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Verfügbarkeit: 10 auf Lager
Lieferzeit: 2-7 Tage

Dieses Fleur de Sel, handgeerntet von den unberührten Felsen der griechischen Inseln, fängt die pure Essenz der Ägäis ein. Jeder zarte Kristall wird sorgfältig gesammelt und sonnengetrocknet, um seine natürliche Feuchtigkeit und sein reiches Mineralprofil zu bewahren. So entsteht ein klarer, subtiler Biss und ein unverwechselbares Meeresbrise-Aroma, das jedes Gericht veredelt.

Hauptmerkmale

  • Von Hand aus Felsen an der Küste griechischer Inseln unter Anwendung traditioneller Methoden geerntet
  • Unverarbeitete, sonnengetrocknete Kristalle bewahren ihre natürliche Feuchtigkeit und mineralische Komplexität.
  • Zarte Textur mit subtilem Biss und frischem Meeresbrise-Charakter
  • Elegantes Glasgefäß mit traditionellem Korkdeckel zur Aufbewahrung und Präsentation
  • Ideales Würzsalz für Meeresfrüchte, Grillfleisch, Salate und handgemachte Schokolade
  • 70 g Nettogewicht, aus der Ägäis
  • Perfekt für anspruchsvolle Köche und als durchdachtes Geschenk.

Über dieses Salz

Fleur de Sel, auch als „Kaviar unter den Salzen“ bekannt, entsteht nur unter bestimmten Bedingungen, wenn Meerwasser langsam unter dem Einfluss von Sonne und Wind verdunstet. Das Fleur de Sel von Salt Odyssey wird von Hand von der Oberfläche der Salinen entlang der griechischen Inseln geerntet, wo das mineralreiche Wasser der Ägäis Kristalle von außergewöhnlicher Klarheit und Geschmack hervorbringt. Im Gegensatz zu raffiniertem Speisesalz enthalten diese naturbelassenen Kristalle Spurenelemente wie Magnesium, Kalzium und Kalium, die zu ihrem unverwechselbaren Geschmack und ihrer feinen Textur beitragen.

Die sorgfältige und limitierte Handernte ergibt nur eine geringe Menge pro Saison. Diese seltenen Kristalle werden weder gewaschen noch gebleicht, um ihren natürlichen Charakter und die leichte Restfeuchte zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Finishing-Salz mit einer komplexen, vielschichtigen Salzigkeit, die den natürlichen Geschmack frischer Zutaten unterstreicht, anstatt ihn zu überdecken.

Fleur de Sel sparsam und kurz vor dem Servieren als i-Tüpfelchen verwenden. Über gegrillten Fisch, gebratene Steaks, geröstetes Gemüse, frische Tomaten oder sogar dunkle Schokoladendesserts streuen, um eine feine Mineralität und einen interessanten Texturkontrast zu erzielen. Das elegante Glas mit Korkdeckel bewahrt die zarte Feuchtigkeit des Salzes und ist gleichzeitig eine schöne Ergänzung für jede Küche oder jeden Esstisch.

Über Salt Odyssey

Salt Odyssey hat sich auf handwerklich hergestellte Meersalze spezialisiert, die aus den unberührten Gewässern rund um die griechischen Inseln gewonnen werden. Durch traditionelle, seit Generationen weitergegebene Methoden der Handernte fangen ihre Salze den reinen mineralischen Charakter der Ägäis ein. Jedes Produkt spiegelt das Bekenntnis zu Qualität, Authentizität und der natürlichen Schönheit der griechischen Küste wider.

Häufig gestellte Fragen

Was unterscheidet Fleur de Sel von normalem Meersalz?
Fleur de Sel besteht aus zarten Kristallen, die sich unter bestimmten Wetterbedingungen auf der Oberfläche von Salzpfannen bilden. Es wird von Hand geerntet, ist unbehandelt und behält seine natürliche Feuchtigkeit und Spurenelemente, was ihm im Vergleich zu herkömmlichem Meersalz einen komplexeren Geschmack und eine feinere Textur verleiht.
Wie soll ich dieses Finishing-Salz verwenden?
Fleur de Sel sparsam und kurz vor dem Servieren als i-Tüpfelchen verwenden. Über gegrillte Meeresfrüchte, edle Fleischstücke, frische Salate, geröstetes Gemüse oder handgemachte Schokolade streuen, um die natürlichen Aromen zu unterstreichen und einen dezenten Biss zu verleihen. Eine kleine Prise genügt.
Wie soll ich dieses Salz lagern?
Bewahren Sie das Glas mit dem Korken verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung auf. Die natürliche Feuchtigkeit im Fleur de Sel ist Teil seines Charakters; vermeiden Sie daher übermäßige Feuchtigkeit oder Hitze.
Wie hoch ist das Nettogewicht und welche Größe hat das Glas?
Dieses Fleur de Sel wird in einem 70g Glas mit traditionellem Korkverschluss geliefert und bietet somit sowohl eine praktische Aufbewahrungsmöglichkeit als auch eine elegante Präsentation, die sich zum Verschenken oder für den persönlichen Gebrauch eignet.

Erleben Sie die feine Komplexität des handgeernteten ägäischen Fleur de Sel und entdecken Sie, warum dieses seltene Würzsalz von Profiköchen und Hobbyköchen gleichermaßen geschätzt wird.

Entdecken Sie den exquisiten Geschmack von handgeerntetem ägäischem Fleur de Sel, einem Gourmet-Salz von den griechischen Inseln, das sich perfekt eignet, um Meeresfrüchte-Delikatessen zu verfeinern und Ihre Gourmet-Speisekammer mit seinem delikaten Biss und seiner mineralischen Fülle aufzuwerten.
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