Griechischer Premium-Hydromel (Met) – Antiker Melitokraso mit Thymian-, Blüten- und Heidehonig – 2 Jahre gereift, 500 ml

Entdecken Sie griechischen Hydromel (Met), ein uraltes Getränk aus Wasser und drei hochwertigen Honigsorten – Thymian, Blütenhonig und Heidekraut –, das langsam vergoren und zwei Jahre in Fässern gereift wird. Dieser tiefrote, aromatische Likör lässt ein mythisches Rezept aus dem antiken Griechenland wieder aufleben und bietet einen weichen, komplexen Geschmack, der von Göttern, Wikingern und frisch Vermählten in Monemvasia geschätzt wurde.
Hersteller: Sotirale Family
Artikelnummer: EL1957
€18,00 zzgl. MwSt.
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Ein legendärer Geschmack aus der Antike

Reisen Sie zurück in die Vergangenheit mit unserem griechischen Premium-Hydromel (Met), in Griechenland bekannt als Melitokraso – einem historischen, alkoholischen Getränk auf Honigbasis, das seit Jahrtausenden geschätzt wird. Unsere Familie führt diese altehrwürdige Tradition fort und verwendet ausschließlich reinsten Thymian-, Blüten- und Heidehonig, gemischt mit natürlichem Quellwasser.

Hergestellt mit Fachwissen und Geduld

Nach alten Gärungstechniken gären Honig und Wasser monatelang langsam in Fässern, bevor sie in einen zweijährigen Reifungsprozess eintreten. Diese Geduld belohnt Sie mit:

  • Eine tiefe rubinrote Farbe

  • Ein komplexes, aromatisches Bouquet mit floralen, kräuterigen und erdigen Noten

  • Ein weicher, anhaltender Geschmack, der sowohl erfahrene Kenner als auch Neueinsteiger begeistert

Ein Getränk der Götter und Legenden

Vom griechischen Olymp bis zum skandinavischen Wikingerland war Met ein Getränk für Götter und Menschen. In Monemvasia genossen Frischvermählte einst „Melitokraso“ während ihrer Flitterwochen für eine glückliche und erfolgreiche Ehe.

Perfekt für jeden Anlass

Ob gekühlt als Aperitif, erwärmt für Winternächte oder zu Käse, Wurstwaren oder Desserts – unser Met bietet eine Eine sinnliche Reise durch die Geschichte mit jedem Schluck.

Alkoholgehalt (ABV): ~12 %
Serviervorschlag: Am besten bei 8–10 °C genießen.


Wichtige Vorteile & Highlights

  • 100 % natürlich – ohne künstliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe

  • Hergestellt aus hochwertigem griechischem Honig (Thymian, Blüten, Heidekraut)

  • Langsam fermentiert & 2 Jahre im Fass gereift

  • Inspiriert von antiken griechischen und mittelalterlichen Traditionen

  • Ideal zum Verschenken, für Feiern und Gourmet-Kombinationen

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