Der Thymianblütenhonig hat seinen Ursprung auf einer griechischen Insel.
Unser wilder Thymianblütenhonig stammt aus der trockenen, felsigen Inselregion Dodekanes im Süden Griechenlands. Ein sehr süßer, dicker Honig mit wunderbarem Aroma und Noten von Thymian, einem Hauch von Rosmarin, Zitrusfrüchten und heißer Zuckerwatte. Dieser Honig hat einen anhaltenden und lang anhaltenden Geschmack, der an etwas erinnert, das man als süße, zarte Blumen beschreiben kann.
Herkunft:Syrna Felseninsel, Griechenland
Blütenquelle: FIR
Roh: Rohkost