Aus dem Salbei oder Salvia officinalis, dem Pharmazeutikum, der heiligen Beruhigung der Griechen, Römer und Ägypter, angereichert mit seltenen Kräutern der Tierwelt von Amorgos, kommt dieser Honig mit einem samtigen Geschmack
Es ist ein äußerst anregender Honig, eine schnelle Energie- und Erneuerungsquelle für den Körper, besonders geeignet für Sportler, Kinder, Schwangere.
Unser Honig hat eine hervorragende Qualität, er wird durch Abtropfen der brutlosen Waben gewonnen, während die Sammlung im Mai stattfindet.